Congelados Gallego
Especialistas en pulpo congelado
PULPO
Buscamos la excelencia por eso hemos seleccionado las mejores procedencias, Marruecos, Dakhla, Mauritania, Isla Cristina y como no nuestras Rías Gallegas. Trabajamos todos los tamaños aún que con el tiempo nos hemos centrado en los tres más demandados T3, T4 y T5.
CALAMAR PATAGÓNICO
Estamos orgullosos de nuestro calamar de tamaño pequeño y gran sabor; te solucionará muchas de tus recetas.
GAMBÓN ARGENTINO
Delicioso gambón salvaje ultracongelado en alta mar. Producto de gran calidad pescado y congelado en aguas argentinas, FAO 41.
MERLUZA AUSTRAL
Capturadas en las aguas de Atlantico suroeste (FAO-41), ultracongeladas a bordo. De Carne blanca y sabor suave es especialmente apreciada por su textura firme textura que permite una gran calidad en el emplatado.
ZAMBURIÑA
Recolectadas en las playas de Chile, Perú, Reino Unido y España (Galicia) mediante el arte de rastrillo o rastro, podemos disfrutar de este exquisito manjar todo el año aunque la mejor época es de Septiembre a Diciembre.